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Efecto de la adición de DDGS sobre la resistencia de los cerdos frente a Lawsonia intracellularis

15 noviembre 2006
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Con el objetivo de determinar si la adición de granos y solubles de destilería (DDGS) en la dieta de cerdos en crecimiento puede reducir la incidencia o severidad de la infección por Lawsonia intracellularis, 80 cerdos destetados de 17 días de vida fueron asignados aleatoriamente a uno de los siguientes tratamientos: control negativo (CN, sin exposición a L. intracellularis y dieta a base de maíz y soja); control positivo (CP; expuestos y dieta a base de maíz y soja; tratamiento 10D (un 10% de DDGS y animales expuestos) y finalmente tratamiento 20D (20% DDGS y animales expuestos). La exposición a L. intracellularis se realizó mediante inoculación oral con 1,5x109 organismos tras un período de alimentación experimental de 4 semanas y 21 días después de la inoculación los animales fueron sacrificados y analizados.

La exposición e infección con L. intracellularis dio lugar a una reducción del índice de crecimiento y de la ingesta, empeoró el índice de conversión y aumentó la delgadez y la diarrea en comparación con los cerdos no expuestos. La dieta no afectó sobre el crecimiento tras la exposición y la incorporación de DDGS al 10 o 20% no redujo la longitud o severidad de las lesiones, ni la prevalencia y proliferación de L. intracellularis.

Según estos resultados la inclusión de DDGS en la dieta no afectó sobre la incidencia o severidad de las lesiones causadas por la infección severa por L. intracellularis estudiada.

M.H. Whitney, G.C. Shurson and R.C. Guedes. Effect of dietary inclusion of distillers dried grains with solubles on the ability of growing pigs to resist a Lawsonia intracellularis challenge. J. Anim Sci. 2006. Vol. 84:1860.

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